I polifenoli contenuti nell’ estratto di uva rossa sono considerati i più potenti anti-radicali liberi presenti in natura, avendo un’azione antiossidante duecento volte superiore a quella delle vitamine. Inibiscono il processo ossidativo, proteggendo dai rischi causati dall’inquinamento, dall’esposizione ai raggi UV dannosi per la riduzione dello strato di ozono nell’atmosfera. Fondamentalmente attraggono i radicali liberi e li neutralizzano. I polifenoli hanno un’azione particolarmente efficace sul microcircolo in quanto rendono più forti i capillari e proteggono l’elastina e il collagene della pelle, rendendola più tonica ed elastica.