Ceramidi 3 e 6Le ceramidi sono i componenti principali del doppio strato lipidico tra le cellule della pelle. Formano uno strato che è impermeabile all'acqua e protegge la pelle dagli agenti irritanti esterni e dalla disidratazione. Questa barriera della pelle è il prerequisito di base per una pelle bella e sana. Una barriera cutanea indebolita si traduce in pelle sensibile. Le sostanze e microrganismi possono penetrare più facilmente nella pelle e provocare irritazione. La barriera cutanea assicura anche che l'acqua non possa semplicemente evaporare dalla pelle. Quindi una barriera debole è anche una causa frequente di pelle secca.Con l'aiuto del lievito come microrganismo, tutti i tipi importanti di ceramidi possono essere ottenuti mediante biotecnologie. Questo avviene in due fasi. In primo luogo, i precursori delle ceramidi sono prodotte da cellule di lievito. Poi vengono aggiunti acidi grassi di origine vegetale per creare le ceramidi vere e proprie. Le ceramidi naturali sono suddivise in sei diverse classi che sono spesso indicate da numeri romani.Effetti
Ridurre la perdita di idratazione negli strati di pelle più esterni
Proteggere la pelle contro la penetrazione di sostanze nocive